Kookboek met meer dan 70 eenvoudige recepten uit de Vietnamese keuken. De inhoud focust op balans, contrast en frisse smaken, met gerechten die thuis bereid kunnen worden met makkelijk verkrijgbare ingrediënten. Praktische instructies en tips ondersteunen de bereiding van authentieke Vietnamese gerechten. Aan bod komen onder meer geurige bouillons, bún-kommen, salades en roerbakgerechten. De recepten zijn bedoeld voor uiteenlopende gelegenheden.
Een levendige verzameling van meer dan 70 smaakvolle en makkelijke recepten.

De Vietnamese keuken draait om balans, contrast en frisse smaken – en
is verrassend eenvoudig om thuis te bereiden. Met makkelijk verkrijgbare
ingrediënten, praktische instructies en handige tips laat Thuy Diem Pham
zien hoe je moeiteloos authentieke Vietnamese gerechten op tafel zet.
Van geurige bouillons en kleurrijke bún-kommen tot frisse salades en
smaakvolle roerbakgerechten: Vietnamees Made Easy staat boordevol
recepten voor elke gelegenheid.